23 2022.8

多多買菜、美團優選被行政處罰原因 2022/8/23 市場監管總局對橙心優選、多多買菜、 美團優選、十薈團、食享會等五家社區團購，企業不正當價格行為作出行政處罰。...

13 2022.8

多地制定出臺預制菜標準；錢大媽、菜方便獲得融資！ 2022/8/13 作為紅牛獎的核心獎項之一，“2022年度預制菜領軍企業”旨在挖掘國內實力強勁，在預制菜領域內有代表性的企業，最終評選出預制菜綜合實力最強的50家領軍企業，安井食品、...

10 2022.8

在下沉市場干餐飲，怎么跟同行拉開差距？ 2022/8/10 在下沉市場做餐飲，想跟同行拉開差距。不做新品類的單獨創新，只做大眾熟悉的傳統品類的升維。...

6 2022.8

俏江南實控人被強制執行2985萬；喜茶推出喜宴團餐業務 2022/8/6 俏江南實控人汪璽被強制執行2985萬；喜茶宣布延長“喜上加喜”活動期限，同時推出了喜宴團餐優惠業務。...

5 2022.8

中國人正在慢慢戒掉“重口味”？ 2022/8/5 吃辣的年齡區間差不多就是20到40歲。人老了以后慢慢會減少吃辣。盡管還不斷有年輕人口補充到城市里，但移民的量已經不太可能有大規模的增長。辣味飲食的商業業態已經差不多...

1 2022.8

廣東率先探索地方菜立法；北京上半年新設首店餐飲占比第一 2022/8/1 今年上半年北京新開設首店、旗艦店、創新概念店393家，其中，餐飲、零售業態占比超八成；為粵菜產業發展賦能，《廣東省粵菜發展促進條例(草案)》提交審議。...

29 2022.7

山東立法反食品浪費，餐飲設最低消費最高罰款五千元 2022/7/29 品安全是國家安全的重要基礎。保障食品安全，既要重視食品生產，也要堅決反對食品浪費。7月28日，《山東省反食品浪費規定》（以下簡稱《規定》）經山東省第十三屆人民代表大...

27 2022.7

北京42家餐飲門店被查處，其中24家被暫停外賣服務 2022/7/27 北京房山區市場監管局微信號“有市說事兒”25日消息，當地42家餐飲門店因食品安全問題被依法查處，其中24家被暫停線上經營行為...

26 2022.7

吃飯越來越貴，餐館個個哭窮，到底誰把錢賺了？ 2022/7/26 記得2009年那會兒，早上喝一碗豆漿或者胡辣湯，也就1塊、1塊5；油條，一般是1塊錢1根，2塊錢3根，3塊錢5根；素包子1塊1個，肉包子1塊5，或者2塊...

8 2022.7

餐飲企業逆勢擴張進行時，下半年該如何恢復元氣？ 2022/7/8 2022年上半年，發力外賣、研發預制菜、建設供應鏈等成為餐飲企業堅守和自救的舉措，下半年，餐飲企業又該如何恢復元氣?北京餐飲行業的營業情況如何，為此記者走訪了海底撈...

7 2022.7

“預制菜貸”“預制菜保險”出現，金融力量助跑預制菜 2022/7/7 目前，不僅出現了“預制菜貸”“預制菜”保險。放眼全國，伴隨著預制菜的火熱，多地的金融機構也在推出各種各樣的金融服務，為當地預制菜發展保駕護航...

6 2022.7

西安今起實行7天臨時管控措施，餐飲行業暫停堂食 2022/7/6 今天下午，在西安市政府新聞辦召開的第76場新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會上，該市疫情防控指揮部辦公室副主任、市政府副秘書長張學東發布了這一消息。...